Piccolo : 20 cl correspondant à 1/4 de bouteille.

Chopine : 25 cl correspond à 1/3 de bouteille.

Demi ou Fillette: 37,5 cl correspondant à une 1/2 bouteille . Souvent utilisée en restauration.

La Bouteille ou Champenoise: Elle peut être Bordelaise - Bourgogne Saumuroise aux formes et nominations différentes mais la contenance et toujours de 75 cl.

Le Magnum: Bouteille correspondant à 2 bouteilles ordinaires, soit 1,5 litre. Tiré de l'adjectif latin "magnums" qui signifie grand. L'origine de l'utilisation du mot pour une "grosse bouteille"remonte à 1788 en Angleterre. En latin Magnum est synonyme de grandeur et magnificence.

La Marie-Jeanne ou Double Magnum: Bouteille équivalent à 4 bouteilles ordinaires, soit 3 litres.

Le Jeroboam: Belle bouteille équivalant à 6 2/3 bouteilles ordinaires soit 5 litres. Jéroboam était le fondateur du royaume d'Israël et le 1er roi d'Israël (933 à 910 av. J.-C.). Il se fit élire par les 10 tribus du Nord qui s'étaient soulevées contre Rehoboam , fils de Salomon. Ce schisme politique se doubla d'un schisme religieux en créant deux nouveaux lieux de culte Dan et Béthel, qui firent concurrence à Jérusalem.

Le Rheoboam: Contenance 6 bouteilles - 4,50 l. Roi de Juda (v. 930-v. 915) et fils de Salomon, il provoqua, par son gouvernement tyrannique, le schisme des dix tribus du Nord, qui formèrent le royaume d'Israël. Lui-même conserva sous sa domination les deux tribus de Juda et de Benjamin.

Le Mathusalem ou Impériale: Très belle bouteille équivalant à 8 bouteilles ordinaires, soit 6 litres .Patriarche biblique de l'Ancien Testament qui passe pour avoir vécu 969 ans ou 720 ans.

Le Salmanazar: Très belle bouteille équivalant à 12 bouteilles ordinaires, soit 9 litres. Cinq rois d'Assyrie portèrent ce nom. Le plus célèbre fut Salmanazar III (858 à 823 avant JC) C'était le fils d'Assour Nassirpal.

La Balthazar: Grande bouteille équivalant à 16 bouteilles ordinaires, soit 12 litres. Deux célèbres Balthazar peuvent avoir été à l'origine du nom de cette bouteille imposante. L'un deux était le fils de Nabonide et le régent de Babylone, tué par Cyrus vers 539 avant J.-C. Balthazar est aussi le nom de l'un des trois Rois mages qui suivirent l'étoile miraculeuse jusqu'à la crèche de Bethléem où ils adorèrent l'enfant Jésus.

Le Nabuchodonosor: Très grande bouteille équivalant à 20 bouteilles ordinaires, soit 15 litres. Nabuchodonosor (605-561 av. J.-C.), fils de Nabopolassar, fut l'un des plus célèbres rois de Babylone. C'est lui qui déplaça les juifs de Jérusalem à Babylone après la chute de la ville sainte. Grand constructeur, Nabuchodonosor s'est attaché à embellir Babylone, la dotant de jardins suspendus célèbres à travers tout le monde antique et d'enceintes de toute beauté (dont faisait partie la porte d'Ishtar conservée aujourd'hui à Berlin).

La Melchior: Bouteille géante équivalent à 24 bouteilles ordinaires, soit 18 litres.

BOUTEILLES SPECIALES

Les Mignonettes: Toutes petites bouteilles de contenance et de formes différentes, elles étaient utilisées comme échantillons et expédier autrefois aux états unis pour faire connaître les grands vins français aux militaires et Américains.

Le Quart: D'une contenance de 18,7 cl.

La Fillette ou Demie: Petite bouteille d'une contenance de 35 cl utilisée dans le Val De Loire. Demi-bouteille à long col et à grosse panse utilisée en restauration.

Le Demi-Clavelin: Bouteille de forme particulière est exclusivement réservée aux vins jaunes du Jura. Contenance 36,5 cl.

Le Clavelin: Bouteille de forme particulière est exclusivement réservée aux vins jaunes du Jura. Sa contenance de 62 cl correspond, pour un litre, à la quantité de vin restant après six ans de passage en fût.